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Ray のチョ~かんたん、おいし~い ワッフル

399pxbrussels_waffle おおきめのボールで (large bowl), 薄力粉と強力粉の混合粉 (all-purpose flour) 2.5カップ、コーンスターチ (cornstarch) 半カップ、ベーキング・パウダー (baking powder)小さじ1、塩 (salt) 小さじ1を一緒にまぜまぜ (mix together) する(*^-^) 別のボール (separate bowl)に 卵の黄身 (egg yolks) 3個, 牛乳 (milk) 2.5カップ、バニラ (vanilla) 小さじ2、植物油 (vegetable oil) 大さじ3、砂糖 (sugar) 大さじ2を入れ (add) まぜまぜ (stir together) する( ^ω^ ) これをさっきのまぜまぜ粉たち (dry ingredients) に合体させ (add)cherry、カタマリ (lumps) がなくなり、なめらか~ (smooth)note になるまで、バター(液状の生地 =batter)をまぜまぜする (stir)sleepy (kora, necha dame)そこに (next) 卵の白身 (egg whites) を3個分を入れ (add) やさし~く (gently)heart02 かきまぜまぜ (stir) する。それを数分 (for a few minutes) 寝かせる (let stand)。ワッフルパン (waffle iron) に油を塗り (grease) 、そこに生地を流し込む (pour the batter) confident おいしそうなきつね色になるまでヤキヤキする (bake until delicouslly golden brown)。メープルシロップ (maple syrup) とイチゴ (strawberries) をのっけて出来上がり happy01 Serve!!. [お好みで、You might want to dust your waffle with confectioners' sugar.]

tulip In a large bowl, mix flour, cornstarch, baking powder, and salt together. In a separate bowl, add egg yolks, milk, vanilla, oil, and sugar. Stir together and add to dry ingredients. Stir until batter is smooth (no lumps). Next add egg whites and gently stir. Let stand for a few minutes. Grease your waffle iron and then pour the batter. Bake until delicouslly golden brown. Serve with maple syrup and strawberries.bud

実地で英語クッキングを体験してみたい方はお気軽にRayにコンタクトをとって下さい。どこにでも出張英語料理講座(平日、宮城県内)、うかがいま~す。(日曜日は東京以北の新幹線沿線地域までOKで~す。):

022-263-0020、Email: rays-english@nifty.com

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